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Casa de Vidro Fhits: Buffet Charlô + Nininha Sigrist

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A culinária e as suas artes!

Eu fiquei encantada com o trabalho delicioso (e artístico!) do Buffet Charlô na Casa de Vidro Fhits durante a semana de moda em São Paulo.

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Vale a pena compartilhar um pouco da história do buffet Charlô, um dos mais prestigiados do país.

Ele foi criado pelos sócios Charlô Whately e Felipe Sigrist e é reconhecido há mais de 23 anos por sempre fornecer cardápios e decorações diferenciadas, sempre atendendo as vontades dos seus clientes.

O que mais me admira é o equilíbrio que a empresa faz entre a tradição que carrega (com toda a sua influência na área) com o espírito inovador, sempre apresentando novas tendências na gastronomia. Isso sem falar na maravilhosa equipe, sempre de prontidão e muito eficiente (o que, em eventos como semanas de moda, é de extrema importância).

Para o QG Fhits, o menu foi exclusivo, com uma riquíssima seleção dos melhores produtos da estação e com belíssimos pratos extremamente saborosos.

As minhas favoritas: a charmosa e levísssima salada caprese com mozzarela de búfala, tomates frescos e confitados, azeite e manjericão e o delicioso carpaccio de beringela!

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Esse ano, eles deram mais um passo: inauguraram a Casa Charlô, no Itaim Bibi, em São Paulo.

O espaço está em uma das regiões mais descoladas e sofisticadas da cidade, perfeito para abrigar as melhores festas, como aniversários, casamentos e eventos corporativos.

O projeto tem assinatura do arquiteto Felippe Crescenti e foi minimamente pensado para fornecer a melhor estrutura para eventos na cidade.

Vale muito a pena conhecer!

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Nos doces, a escolha foi pelo trabalho artesanal do Atelier Nininha Sigrist, que deixou o espaço ainda mais encantador e único, desenhados com a icônica estrela Fhits!

Há 16 anos no mercado, a empresa é reconhecida por seus tradicionais bolos de casamentos e doces exclusivos, além de oferecer criações orgânicas, sem glúten e sem lactose.

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Uma experiência gastronômica incrível, que deixou o nosso QG ainda mais único e especial!

Eu conheço o buffet da vida toda, fez parte do meu casamento e sempre faz os jantares na minha casa. Foi uma alegria imensa, agora, ter seus pratos deliciosos a semana inteira com todas as influenciadoras na nossa Casa de Vidro Fhits.

Beijo, Alice

Informações Buffet Charlô

R. Quitanduba, 168
Butantã . São Paulo

Eventos: +55 11 3723.6677

buffet@charlo.com.br

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