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Dica gastronômica: La Tambouille

Chega a sexta-feira, o dia mais feliz da semana, e com ela uma dica gastronômica imperdível para visitar. Fui almoçar esses dias em um restaurante que tem “memória afetiva” na minha vida. Sabe um lugar onde tudo de bom sempre te aconteceu? Lá namorei, comemorei aniversários e agora, anos depois, me vi almoçando lá em dia corriqueiro, mas com boas lembranças e um sorriso no rosto por tudo que já passei naquele espaço :)

O La Tambouille, do renomado restaurateur Giancarlo Bola, está há 40 anos aberto servindo seu cardápio diversificado que reúne culinárias regionais que amo tanto: francesa e italiana. O ambiente (a arquitetura foi feita por Ugo Di Pace) é tão aconchegante! Fotografei o que mais gostei nessa minha última visita e resolvi dar a dica:

Comi o Fantasia de pasta: mix de raviolis de diferentes sabores (brie, mussarela de búfala, vitela e alcachofra)

Arrosto de “maialino” (leitão) desossado ao formo com batatinhas e alecrim

Docinhos que acompanham o café. Pois é, tudo isso! Chocolates, uvas, beijinho, pé-de-moleque…

Bom, o restaurante está ainda mais bonito do que eu lembrava e a comida, deliciosaaaaa! O melhor é que essa dica pode ser aproveitada em São Paulo e em Brasília, onde acabou de inaugurar a segunda unidade.

La Tambouille São Paulo

Av. Nove de Julho, 5925 – Itaim Bibi

Telefone: (11) 3079-6277

La Tambouille Brasília

Park Shopping – Espaço Gourmet

(61) 3047-5925

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3 comentários sobre “Dica gastronômica: La Tambouille

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